UZNA OMOM杏桃鬆餅屋大江店--鬆餅與抹茶的日式甜品享受 @ Celia的圖文創作~

中壢大江購物中心一向是我購物逛街的好去處，最大的優點是好停車又免費，當然假日除外，所以除了早場電影，我們周六日一向不去湊熱鬧。現在去大江的理由從地下美食街的靜岡豬排飯後，又多了一個日式甜點的理由了!

今天又是姐的排休日，早就想嘗鮮來自原宿的美味鬆餅，從它開始裝修我就密切注意它的開幕日期，我雖然是美食愛好者，但也不至於勤快到奔去台北東區品嘗這項甜點，所以既然開在我常去的購物中心，不去豈不可惜啦!!

上午忘了點電話詢問是否可以定位，(答案是一到五是可以的，周六日按照大江大多數的餐廳是沒辦法訂位的)。所幸我們這個美食團11點45分到，撿了一個外面的用餐區，勉強擠三個人，還好有置物籃，不然餐點應該沒有地方擺了，還有綠色植栽做區隔，人來人往還好不多!

先看看這家鬆餅屋的來歷，其實網上都有不少介紹啦!它的原始店是2004年開在日本東京原宿貓街上的一家鬆餅屋，店長門崎杏子用獨特比例製作鬆餅，並搭配天然食材與醬料，讓客人為之驚艷，成為知名店家，2012年引進到台灣，成為台北東區排隊美食之一，今年五月在中壢大江購物中心開了第二家店。

我們三個來吃早午餐的，所以很豪邁的點了兩份海鮮千層麵，以及三份口味不同的鬆餅，其實根本就是因為想吃到更多口味，所以就點了五份套餐。它的鬆餅也是套餐型式，也就是一份鬆餅可以搭配一份160元的飲料，超出可以補差額。以下就欣賞讓人流口水的餐點照片吧!

海鮮千層麵套餐(420元，含沙拉、湯、漬物和飲料)，不要看這份量不大，吃起來可是很紮實的，海鮮味很足也很新鮮，白醬香濃吃起來卻不膩，蔬菜口感剛剛好不會太軟爛，我們都覺得很好吃。女孩子午餐點這樣一份是很足夠的。

因為點了五份套餐，所以可以點五杯飲料，我們各點了一杯帶酒精的氣泡飲料(160元)，看照片就覺得又冰涼又爽快吧! 很推薦OMOM杏桃氣泡飲，感覺跟店名一樣應該是招牌飲料吧!果真，裡面有大顆完整的杏桃和杏肉，甜甜的氣泡，很舒爽。

大江限定經典年輪蛋糕(250元，含一杯160飲料)

接下來就是主角登場啦! 事先爬文看到不少網友因為沒吃到每日限量的年輪蛋糕扼腕，所以，既然趕早來，就先點一份原味的年輪蛋糕，這就是大江限定的囉!!從窗外可以看到師傅現場製作的歐!年輪蛋糕也有外賣，據介紹放置個兩三天的口感更好，我們正好消費超過1600，獲得開幕活動致贈的一個原味年輪蛋糕，後來第二天吃果真比第一天更香醇好吃，而且口感不會太過紮實，值得一嘗。