[新加坡 自由行] 美食推薦~~松發肉骨茶
旅遊日期:2016年2月16日
五天四夜的美食之旅,除了海南雞飯一定要吃到之外,再來就是一定要再去品嘗的松發肉骨茶。新加坡知名的肉骨茶還有一家黃金細亞肉骨茶,之前兩家我都吃過,但就是對松發的湯頭念念不忘。所以此行一定要安排一餐過去囉!
松發肉骨茶就在克拉碼頭地鐵站出來幾分鐘就可以看到,所以如果下午前往克拉碼頭,可以搭乘傍晚的遊船欣賞夕陽西下的新加坡港邊夜景,然後再去吃肉骨茶,這樣行程也比較順路。
傍晚六點開始遊河,行程大約45分鐘。兩岸景色盡收眼底。
經過知名的魚尾獅公園。
當然還有金沙飯店。這天天真好。
松發的招牌很好認,到了這裡小等一下應該是跑不掉的,服務員會先讓你看菜單點菜。我個人比較推薦一定是肉骨茶配油條,再加一份燙芥藍,如果當晚餐吃可以加份白飯。我和姊都因為下午吃太飽,當消夜來吃的。
這排骨上的肉就夠多了吧! 可以沾他們特製的醬油吃,甜甜的,辣椒可是很夠味歐,不是很能吃辣的人,不要放太多~~
至於這肉骨茶的精華當然是濃郁的湯頭囉!認識我的人都知道我是小鳥胃,所以習慣一天多餐,湯呢!頂多一碗,再多也喝不下去,但是這碗肉骨茶湯,我卻能喝個三碗以上,問題是帶點胡椒辣味的松發肉骨茶湯,真的讓人忍不住一口接著一口的喝,即使喝到流汗也要喝~~
有可能個人口味不同吧!我就愛這一味。加上油條更是美味。服務員會過來免費加湯。光是這湯啊~~就夠讓人的了~~
這裡有店內特製的肉骨茶湯包和醬油,可以買回去自己料理歐~~
松發肉骨茶 (地鐵克拉碼投出來,五分鐘左右)
地址:11 New Bridge Road #01-01 Singapore
電話:+65-6533-6128
營業時間:07:00-22:00 (每週一公休)
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