Celia的圖文創作~

大阪道頓崛必吃美食  新鮮好滋味的蟹料理專門店

2014.2.10 

抵達大阪的第一天中午，就是安排去道頓崛蟹道樂 (かに道楽)總店吃蟹宴料理，但因為行前在網上預約一直不是很順利，便想著到了再說，放好行李前往蟹道樂 (かに道楽)時，果真客滿，不過門口的服務人員也很熟練，立刻給我們一張預約單，表示請我們半小時後再回來，差不多可以用餐。這個結果可比我想的要好，正好我們可以在道頓崛逛逛，看看有哪些好吃好玩。

蟹道樂 (かに道楽) 是一家日本連鎖式餐廳，屬於蟹料理專門店，本店就在道頓崛的這一家，1962年開店，它的特色是以各種不同烹調方法供應蟹料理，於關東、關西、濱松、中國、四國等地設有分店，門口大型的螃蟹模型就是他最醒目的招牌，非常好找！有自己的蟹供應場。

一樓大門外面，還賣不少可以外帶的蟹料理!

時間到我們回到餐廳，等了一小會就讓我們搭電梯上樓用餐。出電梯後女服務人員請我們把鞋子脫了放櫃子裡，便帶我們入座，這裡的用餐環境很舒適，是和式的，位子也很寬敞，我們坐的位子可以看到窗外的道頓崛河。我們入坐時是下午一點多，還算運氣不錯，可能不是旅遊旺季吧！

用餐環境不錯，不過我們後面那一桌是幾位老先生，中午就喝高了!聲音有點大聲!!

從窗外看到道頓崛河!  

我們姐妹倆都了一種應該是中午最貴的套餐吧！(對了!它的晚餐比午餐還貴，午餐相對CP值更高一點歐!)

這裡的一切用品都要跟蟹有關吧!

接下來，就上菜囉！

蟹肉沾醋汁

這個一上來就收買我們的味蕾了，我和姐直說好新鮮、好吃，有鮮味沒有腥味。跟我們在台灣漁港海鮮餐廳一樣的吃法，蒸熟後沾醋汁，不沾醋汁也一樣鮮甜美味。

蟹肉沙西米

第一次生吃蟹腳肉呢！結果卻是很驚豔的美味歐，應該要夠新鮮才能吃出蟹肉的甜味吧！這個真的不能錯過，推薦！

碗物

這個好像用豆皮包的碗物，不是太合我的口味。不過造型是真好看。但應該也是蟹肉做的才是!

螃蟹天婦羅

跟一般的天婦羅口味一樣，蟹肉一樣好吃！不過用炸的可惜了，還是用蒸的或是生吃來得美味。

炭烤蟹肉

入口時有炭烤的香味，吃的時候擠上檸檬，更香甜。

螃蟹釜飯

這是之前服務員端上來就放在旁邊點火煮上，差不多熟了之後，再端到桌面上讓我們吃，一開鍋，飯香、鍋巴香和著螃蟹的鮮香全撲上來(一點也不誇張)，吃的時候先吃原味，也就是蟹肉和飯，然後加上哇沙米和香菜一起吃，這是另一種風味，最後是用柴魚湯泡飯，還有醬菜可以配，一鍋三吃還真是特別。不但好吃也很飽足！

抹茶冰淇淋

最後來上一個香草冰淇淋和著香濃抹茶，真是一個完美的句點。

兩人份套餐，帳單!

這家店感覺是非常專業，每一道菜上的時間拿捏得很好，不快不慢，不但夠我們拍照還夠我們花點時間把蟹肉吃乾淨，一道吃完，另一道才上來，不過該熱熱吃的料理，不會放到冷了才上桌，這應該是這些上了年紀的女服務人員訓練有素以及整個流程搭配流暢的緣故吧！

總之是一趟，非常舒服的美食之旅。

蟹道樂 (かに道楽) 官網：

​http://douraku.co.jp.t.at.hp.transer.com/kansai/shop/honten/